Летний вариант похудения

Лето — идеальное время, чтобы попробовать модную в США и Европе «ледяную» диету, за время которой можно сбросить до 20 кг (по крайней мере, именно такой впечатляющий результат обещают ее создатели).



В последнее время «ледяная» диета набрала обороты и активно подсаживает на себя жителей США и Европы. У истоков «ледяной» диеты стоит американский доктор Брайан Си Вайнер. Именно он советовал выпивать ежедневно литр холодной воды с кусочками льда для снижения веса.

Эту идею подхватила эксперт по красоте и здоровью из Великобритании Пета Би. Именно она и придумала «ледяную» диету.

В чем суть «ледяной» диеты?

Диета рассчитана на 6 недель. В эти дни ваш рацион должны составлять мясо (не полуфабрикаты), рис, овощи, йогурт, цельнозерновой хлеб, фрукты — все в охлажденном виде. Счастливый момент для любителей сладкого: можно даже есть низкокалорийное мороженое и фруктовый лед! Но следует исключить из своего рациона газированные напитки, сладости и выпечку — в общем, любых поставщиков быстрых углеводов.
Также принцип «ледяной» диеты — строгий тайминг. 14 часов подряд можно есть блюда из разрешенных продуктов, однако следующие 10 часов есть категорически нельзя (оптимальный вариант: отвести на это вечер и ночь, когда голод не будет вас волновать).
За время диеты удается сбросить от 5 до 20 кг.

Как это работает?

На усвоение холодной пищи организм тратит больше энергии. Основная часть калорий уходит на то, чтобы согреть охлажденный продукт. А значит, вам не придется урезать рацион в угоду жестоким требованиям диеты, достаточно просто не переедать и, само собой, не разогревать пищу.
Однако это не значит, что всем желающим похудеть надо грызть лед. Продукты должны быть охлаждены в меру, иначе за 6 недель вы рискуете слишком сильно нагрузить почки.

Примерный рацион «ледяной» диеты на день

Завтрак: стакан холодной воды со льдом
Перекус: творог со сметаной, 200 г фруктового льда
Обед: охлажденное картофельное пюре с охлажденным куриным филе, охлажденный овощной салат, зеленый чай со льдом
Полдник: охлажденный йогурт
Ужин: охлажденный овощной салат
Перед сном: стакан воды со льдом

Кому нельзя сидеть на «ледяной» диете?

Разумеется, не стоит злоупотреблять охлажденными продуктами тем, кто простужен, страдает хроническими заболеваниями горла или носа, а также гастритом или язвой желудка.