Мороженое не навредит вашей фигуре

Этот продукт способствует выработке серотонина — гормона счастья.

Но как же быть тем девушкам и женщинам, которые соблюдают диету и боятся навредить своей фигуре?

Мороженое можно спокойно кушать время от времени. Его даже рассматривают как диетический продукт, так как организм легко усваивает углеводы и жиры, имеющиеся в составе мороженого. Употребляя мороженое в меру, организм обогащается запасом белков, кальция и витаминов.

Мороженное, приготовленное дома лучший вариант употребления этого продукта. Основные ингредиенты мороженого сливки и молоко. Так как это молочный продукт, он приносит организму необходимые витамины, рибофлавин и калий. В 100 граммах мороженого содержится суточная норма кальция для человека.

Как приготовить мороженое дома?

Рецепт лимонного мороженого

Ингредиенты:

— сливки (33-35%) 500 мл;

— 1 банка молока сгущенного;

— 1 лимон.

Выдавить из лимона сок (50 мл). Сливки смешать с молоком сгущенным и добавить туда сок лимона. Перемешать и влить в форму. Поставить в морозилку. Через часа 2 вынуть и перемешать снова, затем поставить еще на 6 часов в морозилку.

Рецепт мороженого десерта Семифредо

Ингредиенты:

— сливки (33-35%) — 500 мл;

— яйца 5 шт;

— сахар 150 г;

— клубника 200 г;

— какао 2-3 ч.л.;

— ванильный сахар 1,5-2 ч.л.

Желтки необходимо отделить от белков. Белки взбить со щепоткой соли в пену. В отдельной посудке взбить желтки с сахаром. Желтки перемешать со сливками. Аккуратно помешивая, вводить в эту смесь белки. Взбить ягоды. Сливочную массу разделить на столько частей, сколько у Вас будет наполнителей (одна форма клубника, вторая какао, третья с ванильным сахаром). Подготовить формы и выложить в них соответствующую смесь. Поставить в морозилку на 6-8 часов.