Как защититься от авитаминоза

Если ты хочешь встретить весну во всеоружии, возьми на заметку, какие продукты следует включить в свой рацион.



Авитаминоз – недостаток витаминов в организме, который сопровождается слабостью, сниженной работоспособностью и склонностью к простудам. Однако, помимо этого, авитаминоз также может проявляться шелушением кожных покровов, ломкостью ногтей, выпадением волос и кровоточивостью десен.
Чтобы не допустить развития авитаминоза с началом весны, налегай:
Продукты, богатые витамином А
Морковь, шпинат, тыква, зеленый лук, петрушка, сладкий перец, облепиха, виноград.
Продукты, богатые витаминами группы В
Источники витамина В1: зеленый горошек, гречневая и овсяная крупы, оболочки зерен злаковых, черный и белый хлеб из муки грубого помола.
Источники витамина В2: молочные продукты, печень, почки, куриные яйца.
Продукты, богатые витамином С
Цитрусовые, киви, брокколи, болгарский перец, зелень, капуста, шиповник, щавель.
Продукты, богатые витамином D
Рыбий жир, жирные сорта рыбы, икра, жирные молочные продукты, яичный желток.
Продукты, богатые витамином Е
Соевое масло, грецкие орехи, фундук, подсолнечное и оливковое масло.
Продукты, богатые витамином К
Зеленые листовые овощи (шпинат, латук), капуста (белокочанная, цветная, брюссельская, брокколи), авокадо, киви, бананы, отруби и другие злаки, молочные продукты.